Ayurvedik danışmanı (MSc Ayurveda) Ulli Allmendinder'in ve Haven Herbs & Blends'in ortaklaşa tarifi ile hazırlanan; Ulli Ayurveda detoks kampı Mart aylarında gerçekleşiyor.
İlkbahar mevsimi ile beraber başlanan ısınma; soğuktan çıkan ve özellikle sıcak tabiata sahip karaciğer,safra gibi içorganları yaza doğru hazırlayıp temizlemek ve beslemek için kaliteli şifalı bitkileri kullandık.
Harmanın temelini doğadan doğal olarak (wildcrafting) toplanan ısırgan otu ve hem kök hem herbasını (bitki kısmını) kullandığımız karahindiba oluşturuyor.
Isırgan otu & karahindiba, devedikeni (Meryemana Dikeni) mineral, vitamin ve antioksidanlar yönünden çok zengin ve özellikle karaciğer sağlığını ilgilendiriyor. Meryemana Dikeni bitkisindeki etken madde "silimarin", karaciğer tedavilerinde kullanılmaktadır.
Diğer destekler tıbbi nane(peppermint) ve az miktarda meyan kökü lezzet ve sindirim,
gotu kola bilişsel fonksiyonlar ve doku yenilenmesi,
dulavrat otu kökü (burdock root) kan temizleyici, idrar söktürücü ve bağırsak sağlığı
ve organik portakal kabuğu yer almakta.
Tıbbi aromatik bitkilerdeki değerli besinleri doğal bir sindirim süreci ile almak; yani önce görme, koklama ve ardından tatma ile lezzetlerini alarak doğal bir sindirim sürecinin gerçekleşmesi ve bu yaklaşımın gündelik hayata entegre olabilmesi için keyifli bir başlangıç; "Ulli Ayurveda Detox".
50 gr
Yaklaşık : 14 porsiyon
2 -3 kere demlenebilir.
Sıcak Demleme :
1,5 cup sıcak suya 1 çorba kaşığı (2-4 gr) harmanı koyun. 8-10 dakika demlenmesi için bekleyin. Süzüp içebilirsiniz.
Ulli Ayurveda Detox
Isırgan otu (Urtica dioica)
Karahindiba yaprağı ve kökü (Taraxacum officinale)
Peppermint (Tıbbi Nane) (Mentha x piperita)
Gotu Kola (Centella asiatica)
Portakal Kabuğu (Citrus sinensis)
Dulavrat otu Kökü (Arctium lappa)
Meyan Kökü (Glycyrrhiza glabra)
Devedikeni tohumu (Silybum marianum)